「ぎゅー」と「うどん」を抱きしめる 「ぎゅーうどん」→「牛丼」。
牛丼とは薄く切った牛肉や玉ねぎなどを醤油・砂糖・ミリンなどで甘辛く煮込んで、どんぶりご飯にのせた料理の事です。
牛丼という料理名は、「吉野家」の創業者が名付けたと言われています。
牛丼以外の呼び方に、「すき焼き丼」や「牛めし」もあります。
牛丼は人気の食べ物で、牛丼チェーンの「吉野屋」と「すき家」は47都道府県全てにお店があります。
→ 吉野屋
→ すき家
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