料理教室の先生(Teacher of cooking class)
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イラスト 「荒駒るみ」 運営サイト Ｒｕｍｉの作品置き場 ｅＲｕ★Ａｒｔ<
コミック版(絵本紙芝居)
・お仕事の内容
料理教室の先生とは、料理教室で料理に関する知識や技術を指導する人。
具体的には、レシピ作成から調理の仕方、調理器具の使い方、器への盛りつけ、テーブルコーディネートなど、料理に関する全般の知識を教える。
多くの料理教室は、主婦などを対象にして家庭的な料理を教えます。
家庭的な料理ではなく、プロの調理師を育てる為の調理師養成スクールもあるが、一般的な料理教室とは必要とされる知識が異なる。
料理教室の先生として実力が認められれば、食関連の企業から新しいレシピ制作を依頼される事も。
・お給料
初任給 15万円程度
料理教室の先生として人気が出れば料理教室に人が集まり、自分で料理教室を経営すれば、さらに高収入も可能。
・勤務形態
料理教室専属、非常勤契約、フリーランス
・勤務地
料理教室
・休日
不定期
料理教室などは、土日に行うことも多い。
・勤務時間
不規則
１日２〜３時間の事もあれば、一日中仕事のことも。
・なるための流れ
料理関連のスクールで基礎から学ぶ→調理師学校や料理教室に入って講師のアシスタントで経験を積む→講師として生徒を指導する事になれば、あこがれの料理教室の先生に。
自分が学んだスクール卒業後に、そのまま講師として勤める場合も多い。
・必要な資格
必須の資格はないが、調理師、栄養士、フードコーディネーターの資格があると良い。
・ワンポイントアドバイス
料理に関する知識や技術はもちろんの事、人に教える事が得意な事が重要。
・女の子の多さ ★★★★☆ 仕事の難易度 ★★★☆☆
お仕事マンガ 「料理教室の先生」
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お仕事マンガおまけ ミニキャラ
お仕事マンガおまけ 2017年カレンダー(10月)より
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お仕事マンガおまけ プロフィール
イラスト 「荒駒るみ」 運営サイト ｅＲｕ★Ａｒｔ
